5月6日，随着中国国际焙烤展览会缓缓拉开帷幕，第20届全国焙烤职业技能大赛也如期开展。   全国焙烤职业技能大赛是人力资源与...

还记得今年4月资溪面包文化节那场比赛吗？ 优美西点老师经过努力拼搏最终包揽： 装饰蛋糕一等奖， 装饰蛋糕二等奖； 团体赛装饰蛋...

  2019年4月25日下午，2018年度二七区职业技能培训学校年审总结会在郑州优美西点学校召开。   人力资源和社保局岳超、牛...

有了解过优美西点学校的小伙伴们都知道，不管是在哪一方面，优美西点学校的实力都是摆在眼前的。优美西点学校打破传统，实行小班制教...

每个人的人生都会有失意的时候，有的人破罐破摔，过着毫无追求的生活。而有的人则奋力前行，勇敢走出低谷。这位优美西点学校的学子就...

西点烘焙职业近年来十分抢手，想要学蛋糕的人也越来越多，导致西点师竞争也越来越大，要如何在西点蛋糕行业中脱颖而出呢?   1...

姓名：王英奇 年薪：30万 学习前：退伍军人 目前职位：烘焙店老板 报名专业：西点创业精英班 创业感言：创业无所谓年纪，选对行业，成功...

姓名：孙俊彦 年薪：20万 学习前：全职宝妈 目前职位：私房烘焙老板 报名专业：西点创业精英班 创业感言：创业是为了让自己的人生更有...

姓名：孟沙沙 年薪：20万 学习前：新晋宝妈 目前职位：烘焙店老板 报名专业：西点创业圆梦班 创业感言：创业，做自己的女王！ 新晋宝妈...

司康是一种介于较湿的派皮和无蛋蛋糕之间的烘焙品。今天介绍的这款爱尔兰奶油司康是一款不添加一点儿黄油而全部用奶油制作的司康...

烘焙是需要斤斤计较的技艺，只有各类原材料的计量准确，才能做出一个完美的面包。而且在很多烘焙食谱中，你会发现很多计量的方式：一...

原材料： 发酵种适量、高筋面粉200g、牛奶60g、酵母1.5g、主面团适量、鸡蛋1个、糖40g、黄油25g、蛋黄一个、蜂蜜水5g。 做法： 1、把发酵种的...